Котлеты в духовке

загрузка...
запеченные котлеты в духовкеКотлеты в духовке

 

Запекая котлеты в духовке вы не только заботитесь о здоровье, жареные котлеты гораздо вреднее котлеток из духового шкафа. Приготовленные в духовке котлеты получаются вкусными и сочными и самое главное с минимальным количеством холестерина. Сегодня расскажет очередной рецепт из родовой поваренной книги доставшейся от бабушки и вы узнаете как приготовить котлеты в духовке, сразу хочу сказать, что это простой рецепт приготовления вкуснейших котлеток запеченных в духовом шкафу.

 

Рецепт приготовления запеченных в духовке котлет

Список ингредиентов на приготовление десятка сочных котлет:

  1. 1 килограмм готового смешанного фарша (свинина + говядина, можно добавить курицу или индейку, что придаст котлетам сочности, сделав их еще вкуснее)
  2. 1/3 белого батона
  3. 1 яйцо
  4. 1,5 чайные ложки соли
  5. 2-3 столовые ложки растительного масла

Теперь расскажем как приготовить котлеты в духовке

Хлеб (можно засохший) замочите в небольшом количестве молока оставив на 5 - 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг и немного отожмите. Переложите в миску для размешивания и добавьте фарш, сырое яйцо, соль. Можно при желании добавить одну репчатую луковицу измельченную на крупной терке или пропущенную через мясорубку.
Хорошо размешайте котлетную массу до однородного состояния и разделите на 10 равных частей.
Сформируйте котлеты для запекания в духовке уложив их на смазанный маслом противень.
Перед тем, как приступать к запеканию котлет в духовке прогрейте ее до 180 градусов. Поставьте противень в духовой шкаф и запекайте 20 минут. Чтобы котлеты получились вкусными и сочными подлейте на противень полстакана воды и отправьте в духовку ещё на 10-15 минут до полного приготовления.

Котлеты приготовленные в духовке по этому рецепту получаются очень вкусными, нежными и сочными. Приятного аппетита.



Теги: котлеты в духовке, рецепты приготовления, котлеты в духовке рецепт, простые рецепты, котлеты, как приготовить котлеты в духовке, запеченные котлеты в духовке, приготовление котлет в духовке, вкусные котлеты в духовке, сочные котлеты в духовке




Котлеты в духовке ОТЗЫВЫ:

Оставить комментарий

загрузка...
ВСЕ АВТОРСКИЕ ПРАВА НА СТАТЬИ ЗАРЕГИСТРИРОВАНЫ. ЛЮБОЕ КОПИРОВАНИЕ МАТЕРИАЛОВ ЗАПРЕЩЕНО.
 

Уважаемые гости, Вы читаете
сайт для женщин: "Женские красота и здоровье".

 
    Обратная связьКарта сайта